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福建漳州举办首届美食文化节 专设台湾特色美食展区

不少市民和游客排队体验大锅卤面。 张金川 摄

“花样卤面第一锅”用直径6米大锅,熬制漳州口味卤汤。 张金川 摄

台湾特色美食展区吸引不少民众体验。 张金川 摄

台湾特色美食展区吸引不少民众体验。 张金川 摄

各县区特色美食在美食节亮相。 张金川 摄

各县区特色美食在美食节亮相。 张金川 摄

美食节现场火爆。 张金川 摄

非遗文化展区。 张金川 摄

非遗文化展区。 张金川 摄
2月25日上午,“花样漳州食全食美”漳州市首届美食文化节在福建漳州高新区三馆广场开幕。现场汇聚全市各地400家精品美食、3000多个美食品项,让民众一站吃遍原汁原味的漳州美食,感受浓厚“古早味”的优秀传统文化。本届美食节为期三天,推出传统特色美食、美食伴手礼产品、非遗产品、台湾美食、文创美食、新秀创意美食等十大主题展区,全面推介漳州精致美食、各县区特色美食、漳州名优特食品、漳州地标产品,彰显漳州食品加工企业特色实力,展示漳州非遗及文化产品,进一步促进两岸饮食文化交流。